terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Destilação Simples e Fracionada

O processo de Destilação consiste na separação de substâncias presentes em misturas homogêneas de um sólido, por exemplo na preparação do álcool etílico (pinga) ou no caso da fracionada separar líquidos miscíveis entre si conforme sua temperatura de ebulição (T.E.) ou fusão (T.F.)

Para realizar a destilação simples, é necessário:
02 suportes universais com prendedores (um para o balão de destilação e o outro para o condensador)
01 balão de destilação com mistura de líquido e sólido (por exemplo, água e porcelana)
01 termômetro introduzido com rolha (recomenda passar vaselina para introduzir o termômetro com mais facilidade)
01 tripé de ferro com tela de amianto
01 bico de bunsen
01 condensador
02 mangueiras (uma para saída de água e outra para a entrada do mesmo)
01 erlenmeyer ou béquer

 Obs: Não faça com qualquer vidro, pois o balão utilizado é próprio para destilação, assim como para aquecimento.

Observe a figura que representa o aparelho montado:




Na destilação fracionada utiliza-se:
01 suporte universal com prendedores
01 balão de destilação com líquidos de diferentes temperaturas de ebulição
01 coluna de fracionamento
01 termômetro
03 rolhas com dimensões conforme o tamanho do bico das vidrarias(balão,coluna e condensador)
01 erlenmeyer ou béquer
02 mangueiras para entrada e saída de água.
Conforme a figura:


A destilação simples é preparada pelo aquecimento da mistura(sólido/líquido), assim os vapores produzidos seguem ao condensador, ocorrendo um resfriamento dentro do mesmo, pois há uma entrada de água contracorrente com o líquido e assim deposita o líquido condensado no erlenmeyer. Este processo é o mesmo quando preparamos a pinga, porém com líquido fermentado no balão de destilação, resfriando no condensador e assim virando pinga no erlenmeyer.
A destilação fracionada é usada em usinas petrolíferas (porém nas colunas contém bandejas ou pratos de fracionamento), pois possibilita a separação de derivados do petróleo como o querosene, diesel e gasolina, ela possui a coluna de fracionamento para separar os líquidos de menos T.E., com os de intermediário com os de maior temperatura de ebulição, assim a partir do termômetro sabemos qual líquido está sendo condensado.

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